L’Association des Maîtres restaurateurs Varois publie la 19ème édition de son guide éponyme (www.maitresrestaurateursvarois.fr).

Un beau voyage dans les couleurs et la diversité culinaire de la Provence. Des valeurs sûres, des confirmations, des nouveaux à surveiller et qui ne demandent qu’à surprendre, mais rien au Beausset… C’est un oubli ?