C’est parti pour la saison 2010 des vendanges au Beausset.

Depuis quelques jours,  en effet, on peut assister aux va-et-vient des tracteurs transportant les raisins aux différentes caves. Il nous semble que la saison a démarré plus tardivement que l’année passée puisque nous avions annocé les vendanges en fin du mois d’août en 2009.

Un été sec qui a suivi un printemps pluvieux avec une floraison tardive en mai, c’est peut être l’explication.

Notez que cette année, les vignerons du Bandol joue la transparence. Ainsi pendant 4 journées, du 15 au 18 septembre, ils vont dévoiler aux amateurs les arcanes du futur millésime. Pas moins de 27 domaines plus la coopérative de la Roque, participeront à une opération inédite, puisque ses témoins assisteront à la naissance des 2010, depuis la récolte jusqu’à la phase fermentaire.

Chaque producteur aura ainsi pour mission d’initier les visiteurs aux techniques d’élaboration, et de leur faire apprécier les vins en devenir. La spontanéité présidera à ces portes ouvertes puisque aucune inscription n’est nécessaire, l’accès aux caves étant entièrement libre.

Tous renseignements au 04 94 90 29 59 ou sur le site www.vinsdebandol.com.